Votre sélection dans la catégorie : Entrées Cake salé au chèvre, pomme et menthe

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Nombreuses sont les recettes de cakes salés. Nous vous proposons ici une variante avec une recette de cake salé au chèvre, pomme et menthe. Léger et parfumé, il sera parfait pour un déjeuner d’été.

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Entrées

Name: Petits pain moelleux farcis au gouda (Style bun au fromage)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 petits pains
Cuisine: Canada
Ingredients: Farine (T45 ou T55) : 350 grams; Levure de boulanger sèche : 7 grams; Lait (Tiède) : 180 milliliters; Oeufs : 1; Beurre doux (Mou) : 30 grams; Sucre en poudre : 1 tablespoon; Sel : 1/2 teaspoon; Gouda (Coupé en dés ou râpé pour une version fondante) : 150 grams; Poivre : Au goût; Oeufs : 1; Lait : 1 tablespoon; Graines de sésame (Optionnel) : Au goût

Entrées

Rillettes de sardines croquantes

Sauce ranch maison facile et crémeuse

Tzatziki fait maison

Gaspacho de concombre, menthe et fromage frais de brebis

Bagels à la ricotta citronnée, saumon fumé et avocat

Sauce césar maison

Verrine à la betterave et fromage de brebis

Œufs Mimosa

Taboulé maison

Salade grecque traditionnelle

Rouleaux de saumon fumé, pomme, courgette et concombre

Tartare d'avocat et crevettes

Tartare de dorade et saumon à l'ananas et baies roses

Fêta rôtie au chorizo et origan

Tartare d'avocat, saumon fumé et gelée de pamplemousse

Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion

Œufs cocotte au foie gras et piment d'Espelette

Salade de chou rouge, quinoa et vinaigrette à l'orange

Rouleaux de printemps aux crevettes

Endives à la mangue, crevettes et avocat

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