Une histoire de famille : Les Chats Gourmets
Les Chats Gourmets, c’est avant tout une histoire de passion culinaire et de liens familiaux, une aventure qui a pris racine dans l’amour de la bonne cuisine.
Tout a commencé en janvier 2020, lorsque trois frères et sœurs, séparés par des milliers de kilomètres (Ottawa, Nantes, et Toulouse), ont décidé de se réunir autour d’un projet commun : partager leur amour de la cuisine à travers un blog culinaire. Ainsi, est né Les Chats Gourmets, une plateforme dédiée aux recettes authentiques et aux astuces culinaires.
- Alexia, la plus jeune, est le cœur créatif derrière les fourneaux. Passionnée par l’innovation culinaire, elle invente, teste, et photographie chaque recette avec soin. Ses créations reflètent son amour pour les ingrédients frais et les saveurs nouvelles.
- Anaïs, de son côté, s’est consacrée à l’art d’écrire. Elle a enrichi le site avec des articles captivants sur la culture gastronomique, l’histoire des plats et des conseils pour réussir à coup sûr en cuisine.
- Amaury, quant à lui, a combiné ses talents en cuisine et en photographie avec ses compétences techniques. Il est le maître d’œuvre derrière le site web, gérant les réseaux sociaux et développant des partenariats stratégiques pour faire croître Les Chats Gourmets.
En janvier 2024, face au succès grandissant du projet, Les Chats Gourmets est officiellement enregistré en tant qu’entreprise en Ontario, Canada. Cette étape marque un tournant dans l’histoire de la famille, transformant leur passion en une véritable entreprise culinaire.
Cependant, en juillet 2024, la dynamique du trio change. Anaïs et Alexia choisissent de poursuivre de nouveaux rêves, laissant Les Chats Gourmets entre les mains d’Amaury. Alexia se lance dans l’entrepreneuriat avec l’ouverture de sa propre boutique de vêtements dans la région de Nantes, tandis qu’Anaïs explore d’autres horizons créatifs.
Notre mission : La cuisine accessible à tous
Chez Les Chats Gourmets, notre mission est simple : rendre la cuisine accessible, agréable et inspirante pour tous. Nous croyons que chacun, qu’il soit débutant ou expert, mérite de pouvoir créer des plats délicieux sans stress.
C’est pourquoi, pour chaque recette que nous partageons, vous trouverez des instructions claires et détaillées, accompagnées de photos étape par étape. Nous veillons à ce que chaque recette soit facile à suivre, avec une liste complète des ustensiles et des ingrédients nécessaires.
Que vous recherchiez des amuses-gueules originaux, des plats familiaux réconfortants, des recettes de goûters pour ravir petits et grands, ou encore des boissons rafraîchissantes, nous avons de quoi satisfaire toutes les envies culinaires.
Les Chats Gourmets est plus qu’un simple blog culinaire ; c’est une communauté de passionnés de cuisine. Nous sommes fiers de notre projet et espérons qu’il vous plaira autant qu’à nous. Nous vous invitons à nous faire part de vos retours et à partager vos créations avec nous !
