Votre sélection dans la catégorie : Entrées Maki Sushis avocat et crevettes

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Spécialité japonaise, le Maki, Maki Sushis ou Maki-zushi est devenue un plat très répandu en occident. Découvrez notre recette, en collaboration avec Foodex, de Maki Sushis avocat et crevettes.

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Entrées

Name: Gaspacho de concombre, menthe et fromage frais de brebis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Espagne
Ingredients: Concombre : 540 grammes; Citron jaune (Jus) : 3 cuillères à soupe; Fromage de brebis frais (En cube) : 100 grammes; Feuilles de menthe : 10; Sel : 1 pincée; Poivre : 1 pointe

Entrées

Gaspacho de concombre, menthe et fromage frais de brebis

Cake salé au chèvre, pomme et menthe

Tartare d'avocat et crevettes

Croque-monsieur d'aubergines

Salade de pâtes au pesto maison

Pains bao au porc mariné, avocat et mayonnaise wasabi

Quiche végétarienne aux légumes

Salade de lentilles vertes (Un délice)

Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion

Camembert rôti piqué à l'ail et au thym

Tarte au chou-fleur, coco et curry

Velouté de potimarron et châtaignes

Velouté de champignons à la crème au lard fumé

Rillettes de sardines croquantes

Rouleaux de saumon fumé, pomme, courgette et concombre

Gaspacho de courgettes, basilic et fromage frais

Muffins anglais aux fromages frais, betterave et patate douce

Oeuf mollet pané, mousseline de carottes et fondue de poireaux

Sabayon de langoustines marinées au lait de coco, gingembre et citron vert

Tartare d'avocat, saumon fumé et gelée de pamplemousse

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