Votre sélection dans la catégorie : France Caramel au beurre salé

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Semblable au fameux caramel au beurre salé, ici, nous avons réalisé cette recette avec un beurre doux, additionné de fleur de sel. Les saveurs n’en sont que multipliées. Un délice !

France > Page 7

France

Name: Sauce au poivre vert
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: Poivre (En conserve) : 30 grammes; Fond de veau : 20 centilitres; Crème fraîche épaisse : 130 grammes; Vinaigre de vin rouge : 50 millilitres; Échalote : 1; Beurre doux : 1

France

Sauce au poivre vert

Camembert rôti piqué à l'ail et au thym

Tarte au chou-fleur, coco et curry

Velouté de potimarron et châtaignes

Les meilleurs financiers aux amandes

Velouté de champignons à la crème au lard fumé

Cannelés Bordelais

Tisane au thym, miel, citron et gingembre

Gâteau moelleux aux pommes et au miel

Brochettes de poulet mariné au citron, miel et épices

Tarte abricots et romarin

Rillettes de sardines croquantes

Mousse au chocolat

Rouleaux de saumon fumé, pomme, courgette et concombre

Oeuf mollet pané, mousseline de carottes et fondue de poireaux

Petits pots de crème caramel

Dôme chocolat, mousse au praliné et cœur coulant framboise

Dos de cabillaud en écailles et crème de chorizo

Galette de sarrasin aux pommes caramélisées, sirop d'érable et cannelle

Galettes de sarrasin

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