Votre sélection dans la catégorie : France Ravioles de champignons, crème et huile de truffe

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Préparez-vous à savourer des ravioles de champignons onctueuses avec une sauce crémeuse et une touche parfumée d’huile de truffe. Cette recette est à la fois délicieuse et facile à réaliser. Elle marie parfaitement la saveur des champignons sautés à la douceur de la crème, le tout rehaussé par l’arôme envoûtant de l’huile de truffe. Que […]

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France

Name: Mousse de citron en trompe-l'oeil
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: Oeufs : 2; Citron jaune : 10 centilitres; Sucre en poudre : 60 grammes; Beurre doux : 40 grammes; Basilic frais (feuilles) : 5; Oeufs : 2; Citron jaune : 10 centilitres; Sucre en poudre : 3 cuillères à soupe; Crème liquide entière 30% : 10 centilitres; Gélatine (feuille) : 1; Colorant alimentaire (Spray) : 1; Farine : 150 grammes; Sucre de canne : 100 grammes; Beurre doux : 70 grammes; Cacao en poudre non sucré : 1 cuillère à soupe

France

Mousse de citron en trompe-l'oeil

Caramel au beurre salé

Cordons bleus maison (Très facile)

Guimauves maison à l'arôme de fraise

Mousse glacée au chocolat et éclats de meringues

Filet mignon de porc à la moutarde et aux épices

Cocktail de Saint-Valentin à la Clairette de Die et Framboise

Crêpes faciles et rapides (Mesures en Mug/Tasses)

Terrine de saumon frais au piment d'Espelette

Eau détox aux agrumes (Detox Water)

Galette des rois poires chocolat

Ti-Punch au gingembre

Biscuits de Noël à la cannelle et glaçage vanille

Magrets de canard rôtis, purée de butternut, châtaignes et sauce au porto rouge

Sauce au porto rouge

Œufs cocotte au foie gras et piment d'Espelette

Grenadins de veau, purée de panais, sauce champignons et poires rôties

Sauce gourmande aux champignons de Paris

Gratin de patates douces

Biscuits sablés d'halloween en forme de fantômes

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