Très frais pour l’apéro en cette période de canicule !
Cake feta et olives
Nous vous proposons une recette rapide et facile de cake feta et olives pour régaler vos invités lors de votre prochain apéritif. C’est un classique que tout le monde adore.
-
Préparation 15 min
-
Cuisson 40 min
-
Portions 6
-
Niveau Débutant
-
Énergie ≈ 260 kcal / portion
Ingrédients
Noter cette recette
Votre avis est important car cela nous permet de nous améliorer et rendre ainsi les recettes encore meilleures.
Ustensiles
Liens affiliés
Note
Le temps de cuisson peut varier selon l’utilisation d’un moule à cake classique ou de petits moules individuels.
Astuce
Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans le cake. Si la lame ressort sèche, c’est qu’il est cuit, si de la pâte reste sur la lame, laisser en cuisson encore quelques minutes.
Étapes de préparation
- Informations de cuisson au four
-
Température180°C
-
Chaleur tournante
-
Vos commentaires
4 avis · les coups de cœur en tête
camille Coup de cœur chatsgourmets Merci Camille
Mackenzie Quintao Coup de cœur Très bon et moelleux.
chatsgourmets Merci Mackenzie
Cake feta et olives
Nous vous proposons une recette rapide et facile de cake feta et olives pour régaler vos invités lors de votre prochain apéritif. C’est un classique que tout le monde adore.
Note
Le temps de cuisson peut varier selon l’utilisation d’un moule à cake classique ou de petits moules individuels.
Astuce
Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans le cake. Si la lame ressort sèche, c’est qu’il est cuit, si de la pâte reste sur la lame, laisser en cuisson encore quelques minutes.
Ingrédients
- Oeufs : 3
- Yaourt Nature : 1
- Lait : 7 centilitres
- Levure chimique : 12 grammes
- Farine : 80 grammes
- Beurre doux : 60 grammes
- Olives vertes : 50 grammes
- Féta : 70 grammes
- Gruyère : 50 grammes
- Sel : 1 pincée
- Poivre : 1 pointe
Étapes de préparation
-
Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt et le lait.
-
Lorsque le mélange est homogène, ajouter la farine et la levure petit à petit.
-
Ensuite, verser le beurre fondu, les olives coupées en lamelles et la fêta en dés.
-
Ajouter le gruyère, le sel et le poivre.
- Température: 180°C
- Chaleur: tournante
-
Remplir le moule et enfourner entre 40 et 45 minutes à 180° Celsius.
Pour des moules individuels ou plus petits, enfourner pour seulement environ 20 minutes.
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur avant de servir.
Informations de cuisson au four
Donnez votre avis