Crème pâtissière

Crème pâtissière

Cette crème pâtissière à la vanille sera parfaite pour garnir vos choux, vos tartes ou autres créations. Libre à vous de l’aromatiser à votre guise si vous êtes plus chocolat ou café !

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  • Préparation 5 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 350 grammes de crème
  • Niveau Intermédiaire

Ingrédients

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Note

Pour une crème pâtissière au chocolat, ajouter 50 grammes de chocolat noir pâtissier concassé dans la crème encore chaude et bien mélanger.

 

Étapes de préparation

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