Votre sélection dans la catégorie : France Mini-madeleines moelleuses à la fève Tonka

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Plongez dans une expérience gustative inoubliable avec nos mini-madeleines moelleuses parfumées à la fève Tonka. Ces petites douceurs, à la fois tendres et légères, évoquent la nostalgie des goûters d’antan tout en introduisant une note exotique et raffinée grâce à la fève Tonka. Parfaites pour accompagner une pause-café ou thé, ces madeleines offrent une explosion […]

France > Page 8

France

Name: Cannelés Bordelais
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30 pièces
Cuisine: France
Ingredients: Lait : 50 centilitres; Oeufs : 3; Jaune d'oeuf : 1; Vanille en gousse : 1; Farine : 100 grammes; Sucre en poudre : 250 grammes; Beurre doux : 60 grammes; Rhum ambré : 20 millilitres

France

Cannelés Bordelais

Tisane au thym, miel, citron et gingembre

Gâteau moelleux aux pommes et au miel

Brochettes de poulet mariné au citron, miel et épices

Tarte abricots et romarin

Rillettes de sardines croquantes

Mousse au chocolat

Rouleaux de saumon fumé, pomme, courgette et concombre

Oeuf mollet pané, mousseline de carottes et fondue de poireaux

Petits pots de crème caramel

Dôme chocolat, mousse au praliné et cœur coulant framboise

Dos de cabillaud en écailles et crème de chorizo

Galette de sarrasin aux pommes caramélisées, sirop d'érable et cannelle

Galettes de sarrasin

Poivrons farcis façon Basquaise

Œufs parfaits aux champignons et mousse de parmesan

Tartare de dorade et saumon à l'ananas et baies roses

Crème brûlée saveur vanille

Salade de chou rouge, quinoa et vinaigrette à l'orange

Pâte brisée

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Oeuf mollet pané, mousseline de carottes et fondue de poireaux

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