Votre sélection dans la catégorie : Entrées Pains bao au porc mariné, avocat et mayonnaise wasabi

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Spécialité asiatique, ce petit pain garni cuit à la vapeur est gourmand et plein de saveur. Découvrez notre recette de Pains bao au porc mariné, avocat et mayonnaise wasabi. Complet avec ses crudités et son émincé de porc, il sera parfait pour des apéritifs, encas ou brunch originaux. Idéal aussi comme déjeuner, prévoir dans ce […]

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Entrées

Name: Salade de betterave
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Canada
Ingredients: Betterave : 400 grammes; Blé tendre : 50 grammes; Pamplemousse : 2; Concombre : 2; Avocat : 1; Amandes (Effilées et torréfiées) : 40 grammes; Féta : 60 grammes; Persil frais (Brins) : 6; Coriandre (Brins) : 6; Estragon (Brins) : 2; Miel : 1 cuillère à soupe; Citron jaune (Jus) : 2 cuillères à soupe; Tahini : 1 cuillère à soupe; Sel : 1/2 cuillère à café; Poivre : 1 pincée; Cumin en poudre : 1 pincée; Huile d'olive : 60 millilitres

Entrées

Salade de betterave

Trempette de carottes et tahini

Tartine ricotta et poire rôtie

Velouté crémeux de chou-fleur, magret séché et crème de coco

Maki Sushis avocat et crevettes

Tarte aux poireaux et bacon

Cake au potimarron et farine de châtaigne

Tatin d'endives et chèvre frais

Cake feta et olives

Taboulé maison

Cakes aux carottes et cumin

Verrine à la betterave et fromage de brebis

Terrine de saumon frais au piment d'Espelette

Œufs cocotte au foie gras et piment d'Espelette

Velouté de courge au curry et échalotes caramélisées au sirop d'érable

Gaspacho de tomates, poivrons et basilic

Gaspacho de concombre, menthe et fromage frais de brebis

Cake salé au chèvre, pomme et menthe

Tartare d'avocat et crevettes

Croque-monsieur d'aubergines

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