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Name: Hachis parmentier gratiné au fromage : recette réconfortante et savoureuse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: Pomme de terre : 1 kilogramme; Lait : 100 millilitres; Beurre doux : 50 grammes; Sel : 1 pincée; Poivre : 1 pincée; Noix de muscade : 1 pincée; Boeuf (Haché) : 500 grammes; Oignon : 1; Gousse d'ail : 2; Carottes : 2; Céleri : 1; Concentré de tomate : 1 cuillère à soupe; Farine : 1 cuillère à soupe; Bouillon de bœuf : 150 millilitres; Paprika en poudre : 1 cuillère à café; Thym (Séché) : 1/2 cuillère à café; Sel : 1 pincée; Poivre : 1 pincée; Huile d'olive : 2 cuillères à soupe; Emmental (Râpé) : 100 grammes

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Hachis parmentier gratiné au fromage : recette réconfortante et savoureuse

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