Votre sélection avec l'ingrédient : Oignon Merlu en papillote

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Notre recette de merlu en papillote est une méthode simple et élégante pour préparer un poisson en révélant tous ses arômes. Enveloppé dans son écrin de papier sulfurisé, le merlu cuit en conservant toute sa tendreté et absorbant les saveurs des ingrédients qui l’accompagnent. C’est une invitation à une cuisine saine et pleine de fraîcheur.

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Oignon

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Oignon

Risotto de langoustines et salicornes

Brochettes de poulet mariné au citron, miel et épices

Gaspacho de courgettes, basilic et fromage frais

Oeuf mollet pané, mousseline de carottes et fondue de poireaux

Dos de cabillaud en écailles et crème de chorizo

Sabayon de langoustines marinées au lait de coco, gingembre et citron vert

Wok de nouilles et légumes au sésame

Poivrons farcis façon Basquaise

Salade de lentilles corail et curry

Tartare de dorade et saumon à l'ananas et baies roses

Flan de légumes

Velouté de poireaux et courge musquée au curry et curcuma

Pâtes au poulet et épices orientales

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