Votre sélection dans la catégorie : Barbecue / BBQ Brochettes de bœuf façon kebab

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Cette recette de brochettes de bœuf façon kebab sera idéale pour votre prochain barbecue ou votre prochain dîner. Ces brochettes peuvent être cuites au charbon de bois ou au gaz et sont faciles à préparer. Vous pouvez les servir chaudes avec des accompagnements tels que le riz pilaf, une salade de couscous ou encore en […]

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Barbecue / BBQ

Name: Brochettes de bœuf mariné au BBQ
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20 brochettes
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: Boeuf (Découpés en cubes) : 800 grammes; Sauce soja : 5 cuillères à soupe; Vinaigre balsamique : 3 cuillères à soupe; Huile d'olive : 3 cuillères à soupe; Miel : 3 cuillères à soupe; Gousse d'ail (Haché) : 3; Gingembre frais (Haché) : 1.5 cuillère à café; Moutarde : 1.5 cuillère à café; Poivre : 1.5 cuillère à café; Persil frais (Haché) : 1.5 cuillère à soupe; Piment d'Espelette : 1.5 cuillère à café; Poivron jaune : 1; Poivron rouge : 1; Oignon rouge : 1; Champignons de Paris : 230 grammes