Votre sélection avec l'ingrédient : Coriandre Ceviche de poisson au lait de coco

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Plat traditionnel de la cuisine péruvienne, le ceviche est élaboré à partir de poisson frais mariné dans du jus de citron vert et du lait de coco. Un délicieux mélange de saveurs qui allie douceur et fraîcheur.

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Coriandre

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Coriandre

Crevette à l'ail, gingembre, sauce crémeuse au lait de coco et poivrons sautés

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Filet mignon de porc rôti au four avec pommes de terre, oignons et sauce épicée

Boulettes de veau épicées avec sauce crémeuse à la moutarde

Gnocchis à poêler au lard fumé (bacon), oignon, poivron et crème épicée

Houmous maison

Salade de betterave

Trempette de carottes et tahini

Ceviche de poisson au lait de coco

Sandwich au boeuf façon kebab

Bœuf asiatique aux oignons

Pains bao au porc mariné, avocat et mayonnaise wasabi

Burger au curry et cheddar

Tataki de thon au sésame et son wok de nouilles Udon

Rillettes de sardines croquantes

Wok de nouilles et légumes au sésame

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