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Le batch cooking, une tendance culinaire à la mode Le batch cooking est une tendance culinaire qui a pris de l’ampleur ces dernières années, et pour cause. Ce terme, qui signifie littéralement “cuisiner en lots”, désigne une méthode de préparation des repas à l’avance, souvent en une seule session de cuisine hebdomadaire. En prévoyant et […]
