Tarte aux prunes avec pâte sablée aux amandes

Pâte à tarte

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  Étape 1

  Préparer la pâte à tarte sablée.
  Blanchir (précuire) la pâte au four pendant 10 minutes à 180 degrés Celsius.
  Réserver.

• Informations de cuisson au four
  • Température

    180°C 356°F
    °C °F
  • Chaleur tournante
  • Temps de cuisson 10 min

Appareil à tarte

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  Étape 2

  Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients au fouet.
  Réserver.

Tarte

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  Étape 3

  Couper les prunes en deux puis les déposer côté chaire sur la pâte sablée précuite.

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  Étape 4

  Verser l'appareil entre les prunes.

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  Étape 5

  Mettre au four à 180 degrés Celsius pendant 25 minutes.
  Lorsque sortie du four, à l'aide d'un pinceau, passer une couche ou deux de sirop d'érable sur le dessus de la tarte.
  Laisser refroidir un peu avant de servir.

• Informations de cuisson au four
  • Température

    180°C 356°F
    °C °F
  • Chaleur tournante
  • Temps de cuisson 25 min