Également connues sous le nom de « Hasselbackspotatis », ce plat, à la fois simple et sophistiqué, transforme des pommes de terre ordinaires en un plat alliant croustillant et fondant à la fois. Parfaites en accompagnement de viandes ou de poissons, ou simplement dégustées seules, elles raviront vos papilles avec leur texture unique et leur saveur délicate.