Votre sélection dans la catégorie : Grèce Tzatziki fait maison

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Classique de la cuisine méditerranéenne : le tzatziki est originaire de Grèce. Ce mélange frais et crémeux de concombre, de yaourt et d’aromates est une explosion de saveurs qui accompagnera à merveille vos plats estivaux. Préparé avec de simples ingrédients sains, ce tzatziki maison est non seulement délicieux, mais aussi rafraîchissant et nutritif. Son goût […]

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Grèce

Name: Salade grecque traditionnelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Grèce
Ingredients: Tomate (Coupées en quartiers) : 2 à 3; Concombre (Coupé en demi-rondelles) : 1; Poivron vert (Émincé) : 1; Oignon rouge (Émincé finement) : 1/2; Féta (En gros cubes ou émiettée grossièrement) : 150 grammes; Olive noire (Idéalement Kalamata) : 80 grammes; Origan (Seché) : 1 cuillère à café; Huile d'olive : 4 cuillères à soupe; Vinaigre de vin rouge (Ou jus de citron) : 1 cuillère à soupe; Sel : 1 pincée; Poivre : 1 pincée