Pommes de terre sautées épicées
Agrémentez votre repas avec notre recette de pommes de terre sautées épicées. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces pommes de terre sont assaisonnées d’un mélange d’épices parfait. Idéales comme accompagnement, elles sont simples à préparer et garantissent un succès à table.
Chez nous, les pommes de terre sautées étaient une tradition hebdomadaire !
-
Préparation 10 min
-
Cuisson 20 min
-
Portions 6
-
Niveau Débutant
-
Énergie ≈ 190 kcal / portion
Ingrédients
Noter cette recette
Votre avis est important car cela nous permet de nous améliorer et rendre ainsi les recettes encore meilleures.
Ustensiles
Liens affiliés
Étapes de préparation
Vos commentaires
Personne n'a encore testé cette recette
Soyez la première personne à dire ce que ça a donné.
Pommes de terre sautées épicées
Agrémentez votre repas avec notre recette de pommes de terre sautées épicées. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces pommes de terre sont assaisonnées d’un mélange d’épices parfait. Idéales comme accompagnement, elles sont simples à préparer et garantissent un succès à table.
Chez nous, les pommes de terre sautées étaient une tradition hebdomadaire !
Ingrédients
- Pommes de terre : 1 kilogramme
- Paprika en poudre : 1 cuillère à café
- Poudre de chili : 1 cuillère à café
- Poudre d'oignon : 1 cuillère à café
- Ail en poudre : 1 cuillère à café
- Origan : 1 cuillère à café
- Sel : 1/2 cuillère à café
- Poivre : 1 pincée
- Beurre doux : 40 grammes
Étapes de préparation
-
Mettre une marmite d'eau à bouillir.
Éplucher et couper les pommes de terre en dés. -
Mettre les pommes de terre à bouillir pendant 10 minutes.
Égoutter les pommes de terre et réserver. -
Dans un grand bol, mélanger les épices.
Ajouter les pommes de terre et bien mélanger pour les enrober. -
Dans une poêle, faire fondre le beurre puis faire revenir (risoler) les pommes de terre une dizaine de minutes à feu moyen et les remuer de temps en temps pour bien les griller de chaque côté.
Donnez votre avis