Poutine au porc effiloché
Découvrez notre recette gourmande de poutine au porc effiloché, un plat emblématique québécois revisité pour encore plus de saveurs. La combinaison de frites croustillantes, de fromage en grains fondant et de porc effiloché juteux nappé de sauce brune créera une explosion de saveurs dans votre assiette. Parfait pour les soirées entre amis ou les repas en famille, cette poutine est facile à préparer et ravira les amateurs de cuisine réconfortante. Suivez notre guide détaillé pour réaliser ce délice québécois à la maison.
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Préparation 10 min
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Cuisson 1 h 30
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Portions 4
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Niveau Débutant
Ingrédients
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Étapes de préparation
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Poutine au porc effiloché
Découvrez notre recette gourmande de poutine au porc effiloché, un plat emblématique québécois revisité pour encore plus de saveurs. La combinaison de frites croustillantes, de fromage en grains fondant et de porc effiloché juteux nappé de sauce brune créera une explosion de saveurs dans votre assiette. Parfait pour les soirées entre amis ou les repas en famille, cette poutine est facile à préparer et ravira les amateurs de cuisine réconfortante. Suivez notre guide détaillé pour réaliser ce délice québécois à la maison.
Ingrédients
- Porc effiloché :
- Frites :
- Fromage en grain : 200 grammes
- Sauce brune à poutine : 398 millilitres
- Cébette : 1
Étapes de préparation
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Préparer le porc effiloché en premier.
Il peut être préparé la veille et réchauffé. -
Préparer les frites.
En même temps, faire chauffer la sauce brune à feu doux. -
Dans une assiette creuse, déposer des frites selon la quantité désirée et ajouter le porc effiloché sur le dessus.
Ajouter quelques grains de fromage et napper le tout de sauce brune.
Pour ajouter un peu de couleur et rendre votre poutine appétissante, ajouter quelques morceaux de cébette (Oignons verts).
Bonne dégustation.