La photo représente la recette : Rouleaux de printemps aux crevettes

Rouleaux de printemps aux crevettes

Bienvenue dans le monde frais et coloré de la cuisine asiatique avec notre recette de rouleaux de printemps aux crevettes. Contrairement aux nems, qui sont frits, les rouleaux de printemps sont servis frais, mettant en valeur les ingrédients crus et cuits en toute simplicité, c’est une entrée parfaite pour un repas léger et sain. Traditionnellement, ils sont préparés avec des légumes croquants, des herbes aromatiques, des vermicelles de riz, et des protéines comme les crevettes, le poulet ou le porc, le tout enroulé dans une feuille de riz translucide.

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  • Préparation 20 min
  • Portions 6
  • Niveau Débutant

Ingrédients

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Note

Crevettes, poulet ou mangue, garnissez les rouleaux de printemps selon vos goûts et vos envies.

Étapes de préparation

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