Biscuits sablés au gingembre confit
Ces gourmandises simples, mais irrésistibles sont parfaites pour accompagner une pause thé, un après-midi pluvieux, ou simplement pour satisfaire vos envies sucrées. Les notes à la fois piquante, citronnée et légèrement sucrée du gingembre, donne à ces petits biscuits une petite touche de caractère qui saura vous ravir. Un biscuit de choix pour fêter le Nouvel An Lunaire.
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Préparation 10 min
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Cuisson 10 min
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Niveau Débutant
Ingrédients
Recette Héritage
Cette recette est un cadeau de Barbara un précieux héritage culinaire qui perpétue son amour pour la cuisine.
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Note
Ajuster le diamètre et l’épaisseur selon vos goûts : ici les biscuits seront bien croustillants. Pour une texture plus moelleuse, diminuer le diamètre, mais augmenter l’épaisseur.
Étapes de préparation
- Informations de cuisson au four
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Température 190°C
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Chaleur tournante
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Temps de cuisson 10 min
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