Verrines à la compotée de rhubarbe, crème mascarpone et spéculoos
Composez un dessert élégant et ultra-simple : une compotée de rhubarbe fraîchement cuite pour l’acidité, une crème mascarpone légère et sucrée pour la douceur, et des spéculoos pour le côté crunchy. Ces verrines se préparent à l’avance, se montent en quelques minutes et offrent un joli contraste de couleurs et de textures – idéales pour un brunch printanier ou un dîner entre amis.
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Préparation 20 min
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Repos 30 min
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Cuisson 10 min
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Portions 4
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Niveau Débutant
Ingrédients
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Astuce
Vous pouvez utiliser une poche à douille pour mettre la mascarpone dans les verrines.
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