Fève au lard et au sirop d'érable à l'autocuiseur (Saveurs de cabane à sucre)

Fève au lard et au sirop d'érable à l'autocuiseur (Saveurs de cabane à sucre)

Découvrez les saveurs traditionnelles, gourmandes et délicieuses de la cabane à sucre avec notre recette de Fèves au Lard et au Sirop d’Érable préparées à l’autocuiseur. Ce plat réconfortant, emblématique du patrimoine culinaire québécois, marie la douceur du sirop d’érable avec la richesse des fèves au lard, le tout cuit à la perfection de manière rapide et facile grâce à l’autocuiseur. Idéale pour un brunch familial ou un repas thématique cabane à sucre, cette recette vous transportera directement au cœur des traditions canadiennes et tout particulièrement Québécoises.

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  • Préparation 5 min
  • Cuisson 35 min
  • Portions 8
  • Niveau Débutant

Ingrédients

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Note

Pour cette recette, afin de rester dans la culture nord américaine, nous avons gardé les mesures en tasses (250 ml), cuillères à thé (Cuillère à café) et cuillères à table (Cuillère à soupe). De même, l’appellation Bacon ici est l’équivalent du lard fumé en France.

Astuce

Pour une belle présentation, servir dans des petits ramequins.

Étapes de préparation

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