Soupe miso, gyozas maisons et œuf poché

Soupe miso, gyozas maisons et œuf poché

Offrez-vous une escapade gourmande au Japon avec cette soupe miso réconfortante, agrémentée de gyozas faits maison et d’un œuf poché onctueux. La douceur légèrement salée du miso se marie à merveille avec le croustillant tendre des gyozas et l’œuf coulant, pour un ensemble équilibré et plein de saveurs. Facile à préparer, ce trio ravira autant les amateurs de cuisine asiatique que ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs exotiques.

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  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4
  • Niveau Intermédiaire

Ingrédients

Pour le bouillon

Garniture

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Étapes de préparation

Préparer les gyozas

Préparer le bouillon

Pocher les œufs

Dressage

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