Velouté crémeux de chou-fleur, magret séché et crème de coco
Envie de changer du traditionnel velouté de potimarron ou de la soupe pomme de terre, carotte, poireau ? Le velouté crémeux de chou-fleur, magret séché et crème de coco est un plat chaud savoureux qui allie les saveurs douces et crémeuses du chou-fleur avec la saveur fumée et salée du magret séché.
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Préparation 25 min
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Cuisson 20 min
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Portions 4
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Niveau Débutant
Ingrédients
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Note
Le cuit-vapeur est un excellent moyen de cuire le chou-fleur.
Astuce
Si vous aimez le sucré/salé, ajouter une petite brunoise de pomme ou de poire.
Étapes de préparation
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