Mini-gâteaux aux pommes et graines de sésame
Ces délicieuses bouchées sont parfaites pour un goûter ou un petit-déjeuner. Les pommes fraîches apportent une douceur naturelle, tandis que les graines de sésame ajoutent une touche croquante et savoureuse. Cette recette de mini-gâteaux aux pommes et aux graines de sésame est simple à réaliser et nécessite peu d’ingrédients, alors n’hésitez pas à l’essayer chez vous et régaler votre famille et vos amis.
-
Préparation 20 min
-
Cuisson 15 min
-
Portions 24
-
Niveau Débutant
Ingrédients
Noter cette recette
Votre avis est important car cela nous permet de nous améliorer et rendre ainsi les recettes encore meilleures.
Ustensiles
Liens affiliés
Étapes de préparation
- Informations de cuisson au four
-
Température180°C
-
Chaleur tournante
-
Temps de cuisson 15 min
-
Vos commentaires
Mini-gâteaux aux pommes et graines de sésame
Ces délicieuses bouchées sont parfaites pour un goûter ou un petit-déjeuner. Les pommes fraîches apportent une douceur naturelle, tandis que les graines de sésame ajoutent une touche croquante et savoureuse. Cette recette de mini-gâteaux aux pommes et aux graines de sésame est simple à réaliser et nécessite peu d’ingrédients, alors n’hésitez pas à l’essayer chez vous et régaler votre famille et vos amis.
Ingrédients
- Farine : 130 grammes
- Pomme Gala : 250 grammes
- Sucre de canne : 100 grammes
- Beurre doux : 30 grammes
- Graines de sésame : 30 grammes
- Lait : 10 centilitres
- Oeufs : 2
- Levure chimique (sachet) : 1/2
Étapes de préparation
-
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et le demi sachet de levure (soit 6 grammes).
-
Ajouter les œufs, le beurre fondu et verser petit à petit le lait, tout en mélangeant à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte bien lisse et homogène.
-
Eplucher et couper les pommes en petits morceaux (il doit rester 200 grammes de chair). Les incorporer à la pâte et ajouter les 30 grammes de graines de sésame.
-
Verser la pâte dans les empreintes et enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés Celsius en chaleur tournante.
- Température: 180°C
- Chaleur: tournante
- Temps de cuisson: 15 min