Tisane au thym, miel, citron et gingembre

Délicate et réconfortante, cette tisane au thym, miel, citron et gingembre sera votre délice de l’hiver et vous accompagnera près du feu de cheminée.

Elle vous aidera également à combattre ce mauvais rhume!

(60)

Préparation 2 min
Repos 15 min
Cuisson 5 min
Portions 2 litres de tisane
Niveau Débutant

Recettes > Boissons > Tisane au thym, miel, citron et gingembre

Ingrédients

Eau (froide) : 2 litres
Citron jaune (Jus) : 1/2
Miel : 1 cuillère à soupe
Gingembre moulu : 1 pincée
Thym (Bouquet) : 1

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Note

Vous pouvez réchauffer le restant de liquide pour vous faire d’autres tisanes ou alors la conserver au frigo et la boire comme une boisson rafraîchissante à la manière d’un thé glacé.

Astuce

Pour bénéficier pleinement des bienfaits du miel, il est recommandé d’ajouter ce dernier une fois que votre préparation a refroidi à une température inférieure à 40 degrés Celsius.

Étapes de préparation

Étape 1
Verser dans une casserole l'eau froide et y déposer le bouquet de thym frais.
Mettre à bouillir.
Une fois que l'eau bout, arrêter le feu et laisser le thym infuser pendant 15 minutes dans la casserole.
Étape 2
Filtrer la décoction.
Étape 3
Pendant ce temps, déposer le miel dans une tasse ainsi que le jus extrait du demi citron et la pincée de gingembre ou déposer le miel en dernier une fois que la préparation a refroidi en dessous de 40 degrés pour profiter de tous ses bienfaits.
Verser le liquide encore bien chaud pour remplir votre tasse et bien mélanger.

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