Les endives au jambon sont typiques du Nord-Pas-de-Calais et de la Belgique. C’est un plat généreux et gourmand. Nous avons revisité la recette en réalisant une béchamel au thym.
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Les endives au jambon sont typiques du Nord-Pas-de-Calais et de la Belgique. C’est un plat généreux et gourmand. Nous avons revisité la recette en réalisant une béchamel au thym.