Cette salade de betterave est une explosion de saveurs fraîches et acidulées. Les betteraves sont délicatement coupées et mélangées avec du blé tendre, des concombres frais, de la feta crémeuse, du pamplemousse juteux et de l’avocat onctueux. Le tout est accompagné d’une vinaigrette maison à base de persil, coriandre, estragon, miel, citron, tahini, cumin et … Lire la suite de Salade de betterave