Héritée de notre arrière grand-mère Madeleine Lavoine, originaire de Bayeux en France, cette recette de pâte à crêpes à la bière et au calvados est un délice. La réalisation d’une crêpe parfaite avec cette pâte à crêpe généreuse est un défi mais on l’oublie vite une fois qu’on y a gouté.