La photo représente la recette : Béchamel au thym

Béchamel au thym

Envie de revisiter un classique ? Cette recette de béchamel parfumée au thym sera parfaite pour réaliser vos lasagnes ou encore vos croques-monsieur.

La sauce béchamel est une sauce blanche qui trouverait sa source en France et qui résulterait d’un perfectionnement d’une sauce ancienne à base de crème inventée par François Pierre de La Varenne.

La sauce béchamel est préparée à partir d’un roux (mélange de farine et de beurre) cuit avec du lait ou de la crème

(4)
  • Cuisson 15 min
  • Portions Environ 600 ml de sauce
  • Niveau Débutant

Ingrédients

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