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Les Chats Gourmets - Ustensile - Saladier Saladier Acheter
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Note

Pour une pointe de fraîcheur supplémentaire, ajouter un peu de ciboulette et/ou d’aneth.

Étapes de préparation

  • Étape 1
    Étape 1

    Commencer par couper les avocats.
    Préférer une découpe macédoine. C'est à dire, couper de petits cubes de 4 mm.
    Les mettre dans un saladier.

  • Étape 2
    Étape 2

    Réaliser la même découpe pour la pomme et l'ajouter aux avocats.
    Presser le citron et verser l'équivalent de 5 cuillères à soupe de jus.

  • Étape 3
    Étape 3

    Ajouter l'échalotte ciselée finement.

  • Étape 4
    Étape 4

    Enfin couper les crevettes décortiquées en petits morceaux et bien mélanger.
    Ajuster l'assaisonnement avec une pincée de sel et un tour de moulin.

  • Étape 5
    Étape 5

    Dresser à l'aide d'un emporte pièce et servir bien frais.
    Bon appétit

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