Name: Crêpes au rhum (Faciles et rapides)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15 grandes crêpes
Ingredients: Farine : 250 grammes; Lait : 50 centilitres; Oeufs : 4; Beurre doux : 60 grammes; Sucre vanillé (soit 2 sachets) : 15 grammes; Sucre en poudre : 2 cuillères à soupe; Rhum ambré : 2 cuillères à soupe

Crêpes au rhum (Faciles et rapides)

Idéal pour le goûter et facile à réaliser, ces petites crêpes gourmandes se dégusteront sans difficulté.

(12)

5 min de préparation
15 min de cuisson
15 grandes crêpes
Débutant (Niveau)

Ingrédients

Notez cette recette

Votre avis est important car cela nous permet de nous améliorer et rendre ainsi les recettes encore meilleures.

Convertisseur

Choisissez le type de valeur à convertir

Valeur à convertir

Résultat

Ustensiles

Saladier Acheter

Fouet Acheter

Poêle Acheter

Astuce

Le secret pour des crêpes bien dorées, c’est le beurre.

N’hésitez pas à mettre une bonne noix de beurre, avant chaque louche de pâte à crêpe dans votre poêle bien chaude.

Étapes de préparation

Étape 1
Faire fondre le beurre.
Étape 2
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et le sucre vanillé, le beurre fondu et les œufs entiers.
Étape 3
Mélanger à l'aide d'un fouet en ajoutant progressivement le lait.
Étape 4
Lorsque la pâte est bien lisse, ajouter le rhum.
Étape 5
Procéder à la cuisson en versant la pâte à l'aide d'une louche dans une poêle bien chaude et beurrée.