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Chou rouge


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Chou rouge

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Détails

  • Nom scientifique : Brassica oleracea var. capitata f. rubra
  • Origine : Europe centrale
  • Famille : Brassicacées

Description

Quelques recettes à faire avec cet ingrédient

Commentaires

  • Bruce Beaulieu Ouellette dit :

    J’ai préparé cette salade pour un dîner barbecue pour 4 personnes, tout le monde a adoré la salade. Seul souci c’est la quantité c’est plus pour 6 – 8 personnes et non 4

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