La Chandeleur Outre-Atlantique Comme vous le savez, les Chats Gourmets sont Franco-Canadiens, nous commencerons donc par nous intéresser aux traditions d’Amérique du Nord. Au Canada […]
Nouvelle collaboration culinaire avec Cheffe Kassandra Pietropaolo
Nous sommes ravis de vous présenter Kassandra Pietropaolo, Cheffe de cuisine qui va collaborer avec nous à l’écriture des recettes sur notre blogue de cuisine […]
Incontournable de la cuisine, le citron se retrouve dans nos assiettes, de l’entrée au dessert, sans oublier les boissons chaudes ou froides pour nous désaltérer. […]
L’été arrive à grand pas et cette fin de printemps nous offre déjà de belles journées chaudes et ensoleillées. Afin de célébrer dignement ce renouveau […]
De plus en plus de personnes souffrent d’allergies et/ou d’intolérances alimentaires. S’il peut sembler difficile de distinguer les deux, ces troubles sont pourtant bien différents […]
Nouvelle collaboration photo Nous sommes plus qu’heureux de vous annoncer notre nouvelle collaboration avec Athina Food Studio ! Nous avons très hâte de publier nos […]
Quand féter Pâques ? Traditionnellement Pâques est célébrée le dimanche suivant la pleine lune de printemps. Cette année 2022, il s’agit du dimanche 17 avril […]
Personne ne sera épargné, dans quelques jours, poissons accrochés dans le dos et farces en tout genre vont faire le retour. Dans cette article, nous […]
Noël arrive à grand pas, accompagné de ses guirlandes, lumières, et mets gourmands en tous genres. Dinde, foie gras, truffes au chocolat et autres gourmandises […]
Une tradition nord-américaine ? Souvent associée à la tradition nord-américaine, cette fête trouverait ses origines il y a bien plus longtemps dans les îles anglo-saxonnes. […]
Collaboration avec Abouline (Photographe culinaire)
Nouvelle collaboration C’est avec grand plaisir que nous vous annonçons la collaboration entre Les Chats Gourmets et Abouline, une Nantaise, photographe culinaire passionnée. Les Chats […]
Utilisée depuis la nuit des temps, l’huile d’olive est connue de tous pour ses multiples vertus. Véritable institution dans certaines régions, elle peut être utilisée […]
La Saint-Valentin, fête du 14 février Que l’on soit farouchement contre ou qu’elle nous offre l’occasion des plus douces attentions, c’est inévitable, la Saint- Valentin […]
"Quand on fait des crêpes chez nous..." C’est inévitable, le 2 février, c’est « crêpes-party » ! Mais d’où nous vient cette tradition ? Quelle est l’origine du mot […]
Piquantes ou simplement aromatiques, les épices sont présentes dans les assiettes partout dans le monde. Mais quelle est leur histoire, d’où viennent-elles ? De quelles […]
Vous êtes en manque d’inspiration pour votre menu de noël? Trouvez de l’inspiration ici avec notre menu de noël comprenant un cocktail, une entrée, un […]
Reconnue à ce jour, comme la boisson la plus consommée au monde après l’eau, le thé, issu de l’arbre à feuilles persistantes Camelia Sinensis est apprécié tant pour son côté […]
Nouveaux partenariat avec Foodex! C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous vous annonçons une nouvelle collaboration avec l’entreprise Foodex au travers de la gamme Takumi et […]
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